Шаг 1
Лук-шалот залить кипятком и дать постоять некоторое время. Когда оболочка станет немного мягче, очистите лук и нарежьте его пополам.
Шаг 2
Нарежьте лосося на толстые кубики, около двух сантиметров. Смешайте нарезанную рыбу и креветки в миске. Налейте в смесь три столовые ложки оливкового масла, добавьте Knorr и ¼ пучка нарезанной кинзы. Тщательно перемешать.
Шаг 3
Обжарить нарезанный чеснок на сковороде на оставшемся оливковом масле. Когда он станет коричневым, добавьте нарезанную кинзу и три столовые ложки соуса Чили. Добавьте столовую ложку воды. Тщательно перемешать так, чтобы соус загустел.
Шаг 4
Выложите ингредиенты на лимонную траву один за другим — начните с креветок, затем положите лук, лосось и помидоры. На один шашлык должно быть три креветки и три куска рыбы.
Шаг 5
Готовьте шашлык, полив предварительно приготовленным соусом. Жарить на хорошо разогретом гриле по 4–6 минут с каждой стороны, время от времени переворачивая шашлык и снова смазывая соусом.
Рыбу мариновать непосредственно перед жаркой. Она вкуснее, если не мариновать слишком долго.
Рацион здорового питания на месяц: принципы, меню и советы Здоровое питание — это не временная…
Здоровье суставов — это фундамент активной и полноценной жизни. К сожалению, с возрастом, под воздействием…
Клубнично-лимонадный торт Ингредиенты 1 коробка клубничной или белой смеси для торта 3 больших яйца 1/2…
Трудно превзойти домашний морковный пирог с легкой и пушистой глазурью из сливочного сыра. По этому…
Празднуйте стильно с этим декадентским тортом Tres Leches. В этой версии традиционного латиноамериканского торта простой…
Если бы у лета был талисман, им был бы лимонад. Ведь этот напиток вкусный, освежающий…