О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Рецепты закусок  /  14.09.2021

Мусс из копченой скумбрии

Мусс из копченой скумбрии – отличный способ приготовить эту популярную рыбу. Если вам интересно, что приготовить на ужин или чем приправить бутерброды на завтрак, приготовьте мусс – это действительно просто. Разделить рыбу на мелкие кусочки, добавить маринованные огурцы, зеленый лук, чеснок и редис. Добавьте майонез для получения однородной пасты и горчицу для отличительного вкуса.

Выбирайте острый сорт, например дижонский или русский. Если вы предпочитаете более мягкие ароматы, попробуйте столовую горчицу. Тщательно перемешайте все ингредиенты и приправьте по вкусу. Украсить укропом. Базовый вариант готов, но если вы любите разнообразие, увеличьте количество ингредиентов, например, с белым сыром. Приготовленная таким образом паста из скумбрии – отличное дополнение не только к бутербродам. С ней можно делать тарталетки из песочного теста и украсить сваренные вкрутую яйца. Хорошо сочетается с крекерами или даже как соус с пикантными начо. Приготовьте этот мусс и посмотрите, сколькими способами его можно подать.

Ингредиенты

  • копченая скумбрия среднего размера 2 шт
  • зеленый лук с чесноком 2 шт
  • маринованный огурец 2 шт
  • оригинальный майонез Хеллмана 4 ст. л.
  • редис 1 пучок
  • острая горчица, желательно дижонская 1 ст. л.
  • укроп 1 пучок
  • несколько капель универсальной жидкой приправы Knorr

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Скумбрию очистить, разрезать пополам, удалить кости и очистить мясо от темной пленки. Руками разорвите рыбу на мелкие кусочки и переложите в миску.

 

 

Шаг 2
Нарезать кубиками зеленый лук и очищенные соленые огурцы, а также мелко нарезать чеснок. Редис промыть, удалить корень и нарезать половинками. Укроп нашинкуйте.

 

 

Шаг 3
В миске смешайте все ингредиенты с горчицей и майонезом. Майонез свяжет все ингредиенты в одну пасту и придаст им нужный аромат.

 

 

 

Шаг 4
Готовую пасту приправить по вкусу щепоткой перца и несколькими каплями жидкой приправы.

Post Views: 435

Похожие статьи

Кабачки запеченные - легкие итальянские кабачки
Жареные вареники с лисичками
Заливное из мяса и грибов
Бублик BLT
Яйца на завтрак — идеи, что приготовить из яиц на утро
Банановые оладьи. Идеальный рецепт для завтрака или полдника
Как приготовить яйцо-пашот? Проверенная идея для необычного завтрака
Авокадо с начинкой из сельди с каперсами
Татарский соус для яиц
Дзен Домашний Гуру

Метки

  • закуска
  • мусс
  • мусс из копченой скумбрии
  • скумбрия

Навигация по записям

Бобы с лисичками
Песто из капусты для бутербродов

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт “Трес лечес”
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Свежие рецепты

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    05.05.2025
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт “Трес лечес”

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    05.05.2025
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт “Трес лечес”

    Как приготовить торт “Трес лечес”

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт “Трес лечес”
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • © Design by BlondyLK