О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Греческая кухня, Рецепты первых блюд  /  10.01.2020

Рисовый суп с рыбой

by Гуру Вкуса

Рисовый суп с рыбой — это блюдо азиатской кухни с добавлением острого перца чили и мягких овощей. Сочетание продуктов, типичных для восточных блюд, например, жасминового риса с цветочным ароматом, рыбного соуса и острого перца. Залейте последний уксусом за несколько часов до приготовления. Приготовьте куриный бульон, а затем сварите в нем рис вместе с рубленой квашеной капустой. Когда рис слегка размягчится, добавьте филе камбалы в бульон (вы можете выбрать другую рыбу, например, треску) и варите, пока они не изменят цвет. Только тогда положите следующие ингредиенты, то есть сельдерей и зеленый лук, а затем приправьте рисовый суп рыбным соусом. Готовое блюдо подавать с предварительно обжаренным чесноком, свежим кориандром, который подчеркнет восточную природу супа, а также с уксусом чили. Благодаря большому количеству начинки, рисовый суп великолепен в качестве гарнира к тушеному мясу. Попробуйте и посмотрите, какой он вкусный! Мы надеемся, что приготовление по нашим рецептам доставит вам удовольствие.

Ингредиенты

  • Филе камбалы 500 г
  • Кнорр куриный бульон
  • стебли сельдерея 1 шт
  • воздушные шары 2 шт.
  • кислая капуста 1 столовая ложка
  • зубчики чеснока 3 шт.
  • перец чили 4 шт.
  • рис жасмин 3 стакана
  • вода 4 стакана
  • фруктовый уксус 0,5 стакана
  • рыбный соус 2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1
Перец чили залить уксусом и поставить в холодильник как минимум на несколько часов.

 

 

 

Шаг 2
Чеснок нарезать и обжарить. Когда он станет коричневым, снимите его с огня. Нарезать квашеную капусту.

 

 

 

Шаг 3
Приготовить отвар из куриного бульона Knorr и воды.

 

 

 

 

Шаг 4
Вылейте бульон в кастрюлю, добавьте рис и капусту, затем приправьте перцем и солью (если необходимо). Готовить 10 минут на слабом огне.

 

 

 

Шаг 5
Положите рыбу и готовьте еще 10 минут — пока филе не изменит цвет. Добавьте сельдерей, зеленый лук и рыбный соус. Перед подачей посыпьте суп жареным чесноком, свежим кориандром и специями, смешанными с уксусом из чили.

Дзен Домашний Гуру

Метки

  • китайская кухня
  • китайский суп
  • Рисовый суп

Навигация по записям

Серебряный китайский суп
Суп Казанова или белый гриб с оттенком трюфеля

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка

Свежие рецепты

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка
  • © Design by BlondyLK
Adblock
detector