О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Рецепты первых блюд  /  07.07.2019

Сливочно-чесночный суп

by Гуру Вкуса

Ингредиенты

  • головка чеснока 3
  • лук 1
  • большая картошка 1
  • Тимьян 1 столовая ложка
  • Чили 1 столовая ложка
  • сухарики 50 г
  • Бульон по-итальянски Кнорр 2 кубика
  • масло оливковое 4 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1
Разогреть духовку до 220 ° С.
Шаг 2
Все головки чеснока заверните в алюминиевую фольгу, полив несколькими ложками масла. Выпекать 15-20 минут. По истечении этого времени выньте чеснок из фольги, очистите его. Сделайте пюре из этого чеснока.
Шаг 3
Нарезать лук и картофель кубиками. Лук обжарить на оливковом масле, добавить чеснок, перец чили и картофель, залить литром воды, добавить кубики бульона. Готовьте суп около 20 минут, пока картофель не станет мягким. Смешайте все в чаше блендера, процедите через сито. Готовый суп подавайте с гренками.

Вы ищете рецепт идеального крем-супа? Попробуйте сделать его из… чеснока! Этот овощ с исключительно сильным вкусом обычно используется в качестве дополнения к блюдам, а не является их основным ингредиентом. Однако при варке и запекании чеснок теряет сильный запах, оставляя только приятный аромат. Он также приобретает более мягкий, сладкий вкус. Суп-крем — интересное решение для закуски перед вегетарианским обедом.

Начните готовить его с целыми головками чеснока. Затем обжарьте оставшиеся ингредиенты на сковороде. Картофель нарезать маленьким кубиком, благодаря которому чему он быстрее сварится. Добавьте бульон и готовьте, пока он не будет готов. Смешайте суп в пюре, приправьте тимьяном или розмарином. Подавать суп с гренками или сухариками. Готовые порции можно украсить небольшим количеством песто из петрушки или листовой капусты. Приятного аппетита!

 

Дзен Домашний Гуру

Метки

  • крем-суп
  • обед
  • суп

Навигация по записям

Белый пасхальный суп
Картофельно-луковый суп с беконом

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Как хранить лимоны? Можно ли хранить их в холодильнике?
  • Что делать с лесной ежевикой?
  • Что такое шафран? Для чего его можно использовать на кухне?
  • Сколько запекать треску в духовке?
  • Кутья — что это за рождественское блюдо?

Свежие рецепты

  • Как хранить лимоны? Можно ли хранить их в холодильнике?

    Как хранить лимоны? Можно ли хранить их в холодильнике?

    19.05.2022
  • Что делать с лесной ежевикой?

    Что делать с лесной ежевикой?

    17.05.2022
  • Что такое шафран? Для чего его можно использовать на кухне?

    Что такое шафран? Для чего его можно использовать на кухне?

    15.05.2022
  • Сколько запекать треску в духовке?

    Сколько запекать треску в духовке?

    14.05.2022
  • Кутья — что это за рождественское блюдо?

    Кутья — что это за рождественское блюдо?

    05.05.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Как хранить лимоны? Можно ли хранить их в холодильнике?

    Как хранить лимоны? Можно ли хранить их в холодильнике?

    19.05.2022
  • Что делать с лесной ежевикой?

    Что делать с лесной ежевикой?

    17.05.2022
  • Что такое шафран? Для чего его можно использовать на кухне?

    Что такое шафран? Для чего его можно использовать на кухне?

    15.05.2022
  • Сколько запекать треску в духовке?

    Сколько запекать треску в духовке?

    14.05.2022
  • Кутья — что это за рождественское блюдо?

    Кутья — что это за рождественское блюдо?

    05.05.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Как хранить лимоны? Можно ли хранить их в холодильнике?
  • Что делать с лесной ежевикой?
  • Что такое шафран? Для чего его можно использовать на кухне?
  • Сколько запекать треску в духовке?
  • Кутья — что это за рождественское блюдо?
  • © Design by BlondyLK
Adblock
detector