О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Европейская кухня, Рецепты первых блюд  /  20.06.2019

Суп с цветной капустой

by Гуру Вкуса

Суп из цветной капусты Belvedere — это вкусное и элегантное блюдо, идеально подходящее для домашних вечеринок и торжественных встреч. Его большим преимуществом является простота и легкость готовки. Вы быстро приготовите его всего с несколькими ингредиентами. Вам нужно молоко, лимонный сок, грибы, яичные желтки и, конечно же, цветная капуста.

Сначала тщательно очистите овощи, промойте и разделите на маленькие соцветия. Залейте их кипятком и варите некоторое время. Добавить кубик бульона. Нарезать капусту и обжарить на сковороде с грибами и молоком. Когда цветная капуста станет мягкой, приправьте суп свежемолотым перцем и соком, выжатым из лимона. Затем смешайте желтки с рубленой петрушкой, мукой и небольшим количеством супа. Налить в суп, энергично помешивая — он должен загустеть. Подавайте суп из цветной капусты с укропом или рубленой петрушкой. По желанию вы можете подать с сухариками. Удачной готовки!.

Ингредиенты

  • овощной отвар 1 литр
  • соль 1 щепотка
  • Курино-овощной бульон Кнорр 1
  • лимонный сок 1 столовая ложка
  • петрушка 2 столовые ложки
  • мука 20 г
  • желтки из 2-х яиц
  • грибы 200 г
  • цветная капуста 600 г
  • молоко 500 мл
  • Черный перец молотый Кнорр 1 щепотка

Приготовление

Шаг 1
Очистите цветную капусту, промойте, разделите на маленькие соцветия, затем залейте кипятком и варите.

Шаг 2
Добавить кубик кнорр и варить.

Шаг 3
Очистить грибы, промыть, нарезать ломтиками и обжарить на горячем оливковом масле.

Шаг 4
Вскипятить молоко в кастрюле и добавить вместе с грибами в суп.

Шаг 5
Когда цветная капуста станет мягкой, приправьте суп перцем и лимонным соком. Смешайте желтки с рубленой петрушкой, мукой и небольшим количеством супа. Затем залейте в суп, энергично размешайте и варите, пока суп не загустеет, но не доводите до кипения.

Дзен Домашний Гуру

Метки

  • обед
  • рецепт
  • суп

Навигация по записям

Тайский суп с креветками
Белый борщ с колбасой и картофелем

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка

Свежие рецепты

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка
  • © Design by BlondyLK