О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Рецепты выпечки  /  21.12.2021

Тыквенно-апельсиновый пирог

by Гуру Вкуса

Тыква — это сезонный осенний овощ, который в основном ассоциируется с согревающими супами солнечного цвета. Не дайте себя обмануть — в десертах она тоже великолепна! Наш тыквенный пирог будет исключительно вкусным десертом, обогащенным освежающей ноткой апельсина. Будьте готовы к удовольствию.

Для кого?
Все большую популярность приобретают торты с овощами. Запеченная тыква быстро станет вашим тортом номер один, так как придаст тесту кремообразную текстуру.

По какому случаю?
Запах корицы, исходящий из духовки, — явный признак приближения Рождества. На этот раз, помимо традиционных пряников, найдется место ароматной тыкве и апельсиновому пирогу. Вы еще много раз вернетесь к этому рецепту.

Вы это знаете?
Тыкву Хоккайдо легко отличить от других сортов. Он отличается небольшими размерами и весом, который редко превышает 3 килограмма. Неоспоримое преимущество в том, что перед запеканием ее не нужно очищать от кожуры.

Для разнообразия:
Еще более привлекательно будет смотреться верх тыквенного пирога, если на него положить жареные грецкие орехи.

Ингредиенты

  • хоккайдо тыква 300 грамм
  • апельсины 2 шт.
  • миндальная мука 300 грамм
  • манная крупа 2 ст. л.
  • финики 100 гр.
  • яйца 5 шт.
  • арахисовое масло 100 грамм
  • рапсовое масло 50 грамм
  • безглютеновый разрыхлитель 1,5 ч. л.
  • корица 1 чайная ложка
  • мускатный орех 0,5 ч. л.
  • имбирь 0,5 ч. л.
  • стручок ванили 1 шт.
  • гвоздика 5 шт.
  • ксилит 1 ст. л.

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Разрезать тыкву на 4 части, удалить семена, завернуть в алюминиевую фольгу и поставить в разогретую до 190°С духовку на 30-40 минут. По истечении этого времени растолочь тыкву и финики до получения однородного пюре в чашке блендера (тыкву очищать не нужно).

 

Шаг 2
Окуните апельсины в кипящую воду, тщательно протрите их, а затем натрите кожуру. Измельчите гвоздику в ступке, стручок ванили разрежьте пополам и соскоблите семена.

 

 

Шаг 3
Разделить яйца, соединить желтки с тыквенной массой, добавить специи — ваниль, мускатный орех, ксилит, имбирь, корицу, гвоздику, миндальную муку, разрыхлитель, манную крупу, арахисовое масло, цедру апельсина и масло. Все тщательно перемешать миксером до получения однородной однородной массы.

Шаг 4
Взбить яичный белок до густого состояния, добавить к тыквенной массе и аккуратно перемешать.

 

 

 

Шаг 5
Выложите тесто в подходящую форму, застеленную пергаментом, и запекайте в духовке, разогретой до 180°C, примерно 60 минут.

Дзен Домашний Гуру

Метки

  • десерт
  • тыква
  • Тыквенный пирог

Навигация по записям

Испанская лепешка со сладким картофелем и халапеньо
Татарский соус для яиц

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка

Свежие рецепты

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка
  • © Design by BlondyLK
Adblock
detector