Фаршированный лук с рисом и сыром

Фаршированные овощи – отличный способ приготовить вкусный ужин, закуску или гарнир. На этот раз приготовьте фаршированный лук – по этому рецепту это не составит труда. Сначала очистите овощи и отварите их в кипящей подсоленной воде, затем срежьте верхушку и измельчите сердцевины. Положите их в горячее масло и дайте им глазироваться, а нарезанные грибы обжарьте отдельно. Смешайте заранее приготовленные ингредиенты и нарезанные овощи с полосками жаркого и приправьте универсальной приправой, которая придаст блюду характерный аромат.

Когда начинка будет готова, залейте ею луковую скорлупу, обильно посыпьте тертым сыром (подойдет пармезан или грана падано) и выложите в форму для запекания. Ароматный соус соединит в себе все вкусы и станет прекрасным дополнением к закускам – приготовьте его согласно инструкции на упаковке, Полить им лук и поставить в разогретую духовку. С чем подавать фаршированные овощи? Они прекрасно сочетаются с жареным мясом и салатами. Нам важно ваше мнение о наших рецептах – поделитесь им в комментарии!

Ингредиенты

лук 14 штук
Knorr универсальная приправа
спагетти Napoli Knorr 2 упаковки
жареная говядина 300 грамм
зубчик чеснока 2 шт
рис 0,5 стакана
грибы 20 грамм
сыр 10 грамм
петрушка 1 пучок
вода 0,5 литра

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Лук отварить несколько минут в слабосоленой кипящей воде. Срежьте верхушки. Выдавите сердцевину, нарежьте ее.

Шаг 2
Грибы мелко нарезать. Варите рис, пока он не станет рыхлым. Нарезать жаркое соломкой. Чеснок выдавить через пресс, петрушку нашинковать.

Шаг 3
На раскаленном масле обжарить нарезанные сердцевины лука, отдельно обжарить грибы.

Шаг 4
Добавьте рис с жареным мясом, грибами, чесноком и петрушкой. Приправить по вкусу нежной универсальной приправой Knorr.

Шаг 5
Заполнить начинкой лук, посыпать тертым сыром и выложить в жаростойкую форму.

Шаг 6
Смешайте Fixy Spaghetti Napoli Knorr с 0,5 литрами воды и добавьте предварительно обжаренный лук. Полейте лук соусом и запекайте около 40 минут при 180 градусах. Через 30 минут достаньте лук и посыпьте сыром. Поставить запекаться еще на 10 минут.