О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Рецепты вторых блюд  /  21.07.2021

Легкие котлеты из индейки с зеленью

by Гуру Вкуса

Мясо индейки становится все более популярным в нашей стране, но ему еще далеко до курицы, которую мы ценим превыше всего. Если вы любите птицу, добавьте в свой ежедневный рацион индейку для разнообразия. Легкие котлеты из индейки, приготовленные с ароматными травами, — это кулинарное вдохновение. Если вы думаете, что будете проводить много времени на кухне, готовя блюдо — вы ошибаетесь! 40 минут хватит, чтобы подать уникальное блюдо, которое непременно изменит ваше повседневное домашнее меню. Приятного аппетита!

Для кого?
Котлеты из индейки с зеленью — идеальное предложение для любителей блюд из птицы, ищущих вдохновения для своей кухни.

По какому поводу?
В основном на ужин. Легкие котлеты из индейки зарекомендуют себя как повседневный обед, так и праздничный ужин, приготовленный для семьи и друзей.

Вы это знали?
Чтобы мясо индейки не высыхало во время жарки, нагрейте жир до очень высокой температуры. Затем достаточно быстро обжарить котлеты с каждой стороны, благодаря чему они будут нежными и сочными.

Для разнообразия:
Котлеты отлично сочетаются с соусом, который вы приготовите на основе воды, используемой для варки. Просто добавьте в в нее сливки и приправьте по вкусу.

Ингредиенты

  • нога индейки 400 грамм
  • приправа Гарам Масала Кнорр 1 ст.
  • лук Knorr 1 чайная ложка
  • лавровый лист 4 шт
  • петрушка 0,5 пучка
  • кинза 0,5 пучка
  • лимон 1 кусок
  • яйцо 1 кусок
  • манная крупа 3 ст.
  • зубчик чеснока 2 куска
  • масло 3 ст.
  • перец чили 0,5 штуки

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Ножки индейки измельчить на мясорубке. Затем добавьте яйцо и манку.

 

 

 

Шаг 2
Чеснок измельчить. Оторвите веточки от петрушки и кориандра. Добавить к мясу специи Knorr и тщательно перемешать.

 

 

 

Шаг 3
Смоченными руками сформируйте фрикадельку и поместите их в пароварку.

 

 

 

Шаг 4
Добавьте стебли травы и лавровый лист Knorr в кастрюлю с водой. Поставить корзину с фрикадельками сверху так, чтобы она не касалась поверхности воды, накрыть крышкой и тушить на среднем огне около 20 минут.

 

Шаг 5
Тем временем приготовьте травяной соус. Натереть цедру и выжать сок лимона. Смешайте с оливковым маслом, чесноком и зеленью. Выложите приготовленные фрикадельки на сервировочную тарелку, добавьте несколько столовых ложек воды для приготовления пищи и обильно полейте травяным соусом.

Дзен Домашний Гуру

Метки

  • здоровое питание
  • индейка
  • котлеты из индейки
  • соус

Навигация по записям

Спаржа с соусом
Лосось на пару с томатной сальсой

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка

Свежие рецепты

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка
  • © Design by BlondyLK