Веганская кухня

Мазурка медово-ореховая

Мед и орехи — любимое многими гурманами сочетание. В этом нет ничего удивительного, ведь такие сочетания прекрасны на вкус в любое время года. Медово-ореховая мазурка уже не ассоциируется только с Пасхой. Ждать год, чтобы попробовать этот рецепт, было бы настоящей болью.

Для кого?
Для поваров, ценящих проверенные решения. Чтобы приготовить феноменальное блюдо, не всегда нужно бегать в поисках экзотических продуктов. Это правило касается и таких десертов, как мазурка из лесного ореха.

По какому поводу?
Вы устраиваете большую вечеринку и не знаете кулинарные вкусы всех ваших гостей? Медово-ореховая мазурка — очень универсальное лакомство, которое нельзя не полюбить.

Вы это знаете?
Традиция готовить восхитительные мазурки, вероятно, пришла к нам из Турции.

Для разнообразия:
Мазурку с орехами и медом, перед нанесением медово-ореховой массы можно дополнительно намазать любимым мармеладом.

Ингредиенты

Нижний слой:

  • пшеничная мука 250 грамм
  • масло 120 грамм
  • сахар 50 грамм
  • яйцо 3 шт
  • порошок для выпечки 1 чайная ложка

масса:

  • итальянские орехи 200 грамм
  • фундук 50 грамм
  • мед 2 ст. л
  • масло 120 грамм
  • сахар 50 грамм

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Просейте муку в миску. Добавьте разрыхлитель и сахар. Затем холодное масло нарезанное кубиками и три желтка.

 

 

 

Шаг 2
Замесите тесто и сформируйте из него шар. Убрать в холодильник на 30 минут.

 

 

 

Шаг 3
В кастрюле растопите масло, сахар и мед. Добавить орехи и тщательно перемешать.

 

 

 

Шаг 4
Выстелите форму бумагой для выпечки. Равномерно распределите тесто и проколите вилкой.

 

 

 

Шаг 5
Выложить ореховую массу на тесто и равномерно распределить. Поставьте в разогретую до 180 C духовку примерно на 15 минут.

Похожие статьи

ГуруВкуса

Recent Posts

Рацион здорового питания на месяц

Рацион здорового питания на месяц: принципы, меню и советы Здоровое питание — это не временная…

1 месяц ago

Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

Здоровье суставов — это фундамент активной и полноценной жизни. К сожалению, с возрастом, под воздействием…

1 год ago

Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

Клубнично-лимонадный торт Ингредиенты 1 коробка клубничной или белой смеси для торта 3 больших яйца 1/2…

4 года ago

Домашний морковный пирог и глазурь

Трудно превзойти домашний морковный пирог с легкой и пушистой глазурью из сливочного сыра. По этому…

4 года ago

Как приготовить торт «Трес лечес»

Празднуйте стильно с этим декадентским тортом Tres Leches. В этой версии традиционного латиноамериканского торта простой…

4 года ago

Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Если бы у лета был талисман, им был бы лимонад. Ведь этот напиток вкусный, освежающий…

4 года ago