Рыбные котлеты

Ингредиенты

филе пангасиуса 0,5 килограмма
Knorr универсальная приправа 2 ст. л.
зеленый лук с чесноком 2 шт
зеленая паста карри 2 ст.
перец чили 1 шт
кориандр 2 ст. л.
соевый соус 0,5 стакана
лаймовый сок 1 ст. л.
архисовое масло 3 ст. л.

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Положите рыбу, зеленый лук, кориандр, перец чили, сок лайма, специи Knorr и пасту карри в кухонный комбайн и перемешайте не слишком мелко.

Шаг 2
Руками слепите из массы маленькие шарики и лепешки.

Шаг 3
В горячем арахисовом масле обжаривайте котлеты по несколько минут с каждой стороны, пока рыба не перестанет быть сырой. Подавать с соевым соусом.