Когда летний сезон в самом разгаре и вы покупаете свежие бобы в любимом овощном магазине — что с ними делать? Предлагаем приготовить вкусную фасоль с луком. Вы сможете создать это блюдо в кратчайшие сроки, а его вкусом удивите всех домочадцев. Бобы с луком — отличное дополнение к мясным блюдам, а также в качестве самостоятельной закуски. Кому-то нравится вкус стручковой фасоли, но для этого блюда очищайте ее сразу после приготовления (в подсоленной воде с небольшим количеством сахара). В таком виде бобы будут мягче и при этом улучшатся их визуальные качества. Никто не сможет устоять перед такими ярко-зелеными зернами. Подготовленные бобы обжарить в жире с добавлением измельченного лука, а затем посыпать свежемолотой петрушкой. Все приправить по вкусу, добавив несколько капель лимонного сока — это придаст блюду выразительности.

Ингредиенты

  • свежие бобы 0,5 килограмма
  • универсальная приправа Knorr 1 чайная ложка
  • маленький лук 2 шт
  • масло 2 ст. л
  • мелко нарезанная петрушка 0,25 стакана
  • сахар 1 чайная ложка
  • сок 1/2 лимона

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Отварить бобы в подсоленной воде с сахаром. Затем остудить и очистить.

 

 

 

Шаг 2
Лук нарезать мелкими кубиками.

 

 

 

 

Шаг 3
В сковороде или кастрюле нагрейте оливковое масло, обжарьте лук и добавьте бобы. Обжарить все примерно 10 минут, затем добавить нарезанную петрушку.

 

 

Шаг 4
Заправить блюдо приправой Knorr и лимонным соком. Блюдо станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, а также станет отличным вариантом для закуски или ужина.

Похожие статьи

ГуруВкуса

Recent Posts

Рацион здорового питания на месяц

Рацион здорового питания на месяц: принципы, меню и советы Здоровое питание — это не временная…

4 недели ago

Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

Здоровье суставов — это фундамент активной и полноценной жизни. К сожалению, с возрастом, под воздействием…

1 год ago

Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

Клубнично-лимонадный торт Ингредиенты 1 коробка клубничной или белой смеси для торта 3 больших яйца 1/2…

4 года ago

Домашний морковный пирог и глазурь

Трудно превзойти домашний морковный пирог с легкой и пушистой глазурью из сливочного сыра. По этому…

4 года ago

Как приготовить торт «Трес лечес»

Празднуйте стильно с этим декадентским тортом Tres Leches. В этой версии традиционного латиноамериканского торта простой…

4 года ago

Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Если бы у лета был талисман, им был бы лимонад. Ведь этот напиток вкусный, освежающий…

4 года ago