О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Веганская кухня, Рецепты первых блюд  /  11.01.2022

Согревающий суп из красной чечевицы и сладкого картофеля

by Гуру Вкуса

Ингредиенты

  • красная чечевица 1 чашка
  • морковь 100 грамм
  • сладкий картофель (батат) 250 грамм
  • лук 1 шт
  • зубчик чеснока 2 шт
  • консервированные помидоры 1 упаковка
  • вода 1 литр
  • тмин молотый 1 чайная ложка
  • куркума 1 чайная ложка
  • имбирь 1 чайная ложка
  • корица 0,5 г
  • поваренная соль 0,5 ч. л.
  • сладкий перец 0,5 ч. л.
  • перец черный молотый 0,5 ч. л.
  • оливковое масло первого отжима 1 ст. л.
  • лимон для украшения 1 ломтик
  • кориандр или петрушка 1 ст. л.

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Тщательно промойте чечевицу и процедите через сито. Нарезать кубиками лук, чеснок, морковь и сладкий картофель и обжарить на оливковом масле со всеми специями.

Шаг 2
Когда овощи станут немного мягкими, добавить помидоры, обжарить 3-4 минуты, добавить чечевицу и влить воду. Варить около четверти часа (пока чечевица не станет мягкой) и приправить солью.

Шаг 3
Смешайте суп в блендере (можно оставить более крупные кусочки овощей). Если крем получился слишком густым, добавьте немного воды. Подавать со свежей зеленью и долькой лимона, выжав в суп немного сока.

Дзен Домашний Гуру

Метки

  • крем-суп
  • Суп из чечевицы
  • чечевица

Навигация по записям

Тарт с белым шоколадом и черникой
Как приготовить капусту Кэйл?

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Как хранить лимоны? Можно ли хранить их в холодильнике?
  • Что делать с лесной ежевикой?
  • Что такое шафран? Для чего его можно использовать на кухне?
  • Сколько запекать треску в духовке?
  • Кутья — что это за рождественское блюдо?

Свежие рецепты

  • Как хранить лимоны? Можно ли хранить их в холодильнике?

    Как хранить лимоны? Можно ли хранить их в холодильнике?

    19.05.2022
  • Что делать с лесной ежевикой?

    Что делать с лесной ежевикой?

    17.05.2022
  • Что такое шафран? Для чего его можно использовать на кухне?

    Что такое шафран? Для чего его можно использовать на кухне?

    15.05.2022
  • Сколько запекать треску в духовке?

    Сколько запекать треску в духовке?

    14.05.2022
  • Кутья — что это за рождественское блюдо?

    Кутья — что это за рождественское блюдо?

    05.05.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Как хранить лимоны? Можно ли хранить их в холодильнике?

    Как хранить лимоны? Можно ли хранить их в холодильнике?

    19.05.2022
  • Что делать с лесной ежевикой?

    Что делать с лесной ежевикой?

    17.05.2022
  • Что такое шафран? Для чего его можно использовать на кухне?

    Что такое шафран? Для чего его можно использовать на кухне?

    15.05.2022
  • Сколько запекать треску в духовке?

    Сколько запекать треску в духовке?

    14.05.2022
  • Кутья — что это за рождественское блюдо?

    Кутья — что это за рождественское блюдо?

    05.05.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Как хранить лимоны? Можно ли хранить их в холодильнике?
  • Что делать с лесной ежевикой?
  • Что такое шафран? Для чего его можно использовать на кухне?
  • Сколько запекать треску в духовке?
  • Кутья — что это за рождественское блюдо?
  • © Design by BlondyLK
Adblock
detector