Ингредиенты

  • помидоры 2 шт
  • стебель сельдерея 2 шт
  • Кнорр куриный и овощной бульон 2 шт
  • морковь 1 шт
  • лук 2 шт
  • зеленая фасоль 200 грамм
  • листья шпината 100 грамм
  • сушеные помидоры 50 грамм
  • пучок базилика 1 шт
  • острый перец 1 шт
  • зубчик чеснока 2 шт
  • кедровые орехи 20 грамм
  • пармезан 50 грамм
  • орегано 1 щепотка
  • майоран 1 щепотка
  • сушеный шалфей 1 щепотка
  • оливковое масло 50 миллилитров

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Нарежьте кубиками лук, чеснок и острый перец. Обжарьте на оливковом масле в большой кастрюле. Морковь, сельдерей и помидоры также нарезать кубиками, добавить к остальным овощам и немного обжарить.

 

Шаг 2
Все это залить 1,5 литрами холодной воды. Нарежьте зеленую фасоль на кусочки толщиной 1 дюйм и добавьте их в суп.

 

 

 

Шаг 3
Доведите суп до кипения. Варить около 30 минут. Затем нарежьте шпинат и листья базилика, добавьте в суп вместе с остальными специями (орегано, майораном и шалфеем). Также добавьте 2 кубика куриного и овощного бульона Knorr.

 

Шаг 4
Проварите суп еще несколько минут. Подавайте с порцией нарезанных вяленых помидоров, жареными кедровыми орешками и небольшим количеством свеженатертого сыра пармезан.

Похожие статьи

ГуруВкуса

Recent Posts

Рацион здорового питания на месяц

Рацион здорового питания на месяц: принципы, меню и советы Здоровое питание — это не временная…

2 месяца ago

Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

Здоровье суставов — это фундамент активной и полноценной жизни. К сожалению, с возрастом, под воздействием…

1 год ago

Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

Клубнично-лимонадный торт Ингредиенты 1 коробка клубничной или белой смеси для торта 3 больших яйца 1/2…

4 года ago

Домашний морковный пирог и глазурь

Трудно превзойти домашний морковный пирог с легкой и пушистой глазурью из сливочного сыра. По этому…

4 года ago

Как приготовить торт «Трес лечес»

Празднуйте стильно с этим декадентским тортом Tres Leches. В этой версии традиционного латиноамериканского торта простой…

4 года ago

Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Если бы у лета был талисман, им был бы лимонад. Ведь этот напиток вкусный, освежающий…

4 года ago