О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Десерты, Рецепты первых блюд  /  12.05.2021

Ароматный вишнёвый суп

by Гуру Вкуса

Фруктовый суп для меня — это квинтэссенция праздника. Вкусняшку готовила моя бабушка. Я помню вариант из клубники, но он был больше похож на компот с макаронами, чем на настоящий суп. Слегка кисловатый и китчево розовый, он имеет прекрасный вкус, если его слегка подогреть или подать в качестве сладкого холодного супа с клецками или мелкой пастой.

Вишневый суп особенно нравится детям, хотя я не знаю ни одного взрослого, который бы его не любил! Вероятно, это связано с самой вишней и тем, как в ней прекрасно сочетаются сладкий и кисловатый вкус.

Конечно же, для супа мы используем вишню без косточек. Если у вас нет стоунера, избавиться от косточек вишни очень легко с помощью простой пластиковой соломки. Просто воткните ее в середину фрукта — она выйдет с другой стороны вместе с косточкой. Также можно использовать пустую бутылку (желательно стеклянную — она ​​более устойчива, чем пластиковая). Положите фрукты на бутылку, а затем используйте соломинку, чтобы протолкнуть косточку внутрь. И все. Вишня без косточек может мгновенно превратиться в вкусный суп.

Ингредиенты

  • вишня — 500 г
  • гвоздика — 4 шт.
  • ваниль — 1/2 стика
  • корица — 1 палочка
  • картофельная мука — 1/2 ч.
  • жирные сливки — 1/2 стакана
  • сахар — по вкусу
  • вода — 1 литр

Приготовление

  • Почистите вишню, сохраняя сок, который вылился при этом.
  • Фрукты с соком залить водой, добавить гвоздику, корицу и ваниль.
  • Варить около 30 минут, пока плоды не станут мягкими и не начнут выделяться сок.
  • Картофельную муку развести в небольшом количестве холодной воды, влить смесь в суп.
  • Приправить сахаром по вкусу. Когда немного остынет, добавить сливки. Подавать с клецками или вареными макаронами. Прохладным или теплым.
Дзен Домашний Гуру

Метки

  • вишнёвый суп
  • десерт
  • суп

Навигация по записям

Как приготовить лучший овощной бульон
Литовский холодный суп со свёклой

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка

Свежие рецепты

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка
  • © Design by BlondyLK