О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Рецепты закусок  /  23.04.2021

Как очистить миндаль от кожуры?

как очистить миндаль от кожицы
как очистить миндаль от кожицы

В прошлом миндаль был эксклюзивным продуктом, доступным только избранным и самым состоятельным. К счастью, времена изменились! Сегодня миндаль легко найти. Вы можете съесть его как самостоятельную хрустящую закуску. Он добавит великолепия многим десертам, а также хорошо подойдет как элемент пикантных блюд. Как очистить миндаль от не особо вкусной коричневой корочки? Вот два проверенных способа очистки миндаля от кожуры.

Чистка миндаля – зачем это делать?

Миндаль можно найти в магазинах в различных формах. Миндальные хлопья – продукт, который не требует обработки, но гораздо выгоднее покупать миндаль целиком. Это также предоставляет больше места для кулинарных изысков. Характерная коричневая корочка невкусная. Вы не найдете в ней ценных свойств и полезных веществ, поэтому все указывает на то, что от нее разумно избавиться. Как очистить миндаль от кожуры, чтобы он выглядел наилучшим образом?

Первый способ: горячий

Бланширование миндаля – это быстрый и очень эффективный способ избавиться от нежелательного налета.

  • Выложите миндаль в посуду и залейте кипятком, чтобы он полностью покрылся.
  • Оставьте его в такой ванне примерно на 10 минут.
  • Затем процедите через ситечко или дуршлаг и промойте холодной водой.
  • Теперь все, что вам нужно, это легкое нажатие пальцами с узкой стороны, и миндаль сам вылезет из кожицы.

Есть ли у этого способа чистки миндаля недостатки? Это очень быстро и эффективно, но воздействие высоких температур может снизить питательную ценность миндаля.

Второй способ: холодный

Как очистить миндаль от кожуры, чтобы сохранить его самые ценные качества? Вам понадобится холодная вода и немного терпения.

  • Залить миндаль холодной водой, в этом случае он также должен быть полностью погружен в воду.
  • Отставить на 12 часов.
  • По истечении этого времени промойте его чистой водой. Теперь вы можете попробовать очистить миндаль или добавить свежей воды и оставить еще на 12 часов.
  • Счистите кожуру небольшим острым ножом.

Миндальные деликатесы

Добавление миндаля в различные десерты – обычная практика. По этой причине на этот раз мы представляем чуть менее очевидные варианты. Наши рецепты сделают ваши застолья более шикарными. Фрикадельки с морковью и миндалем – всем известный деликатес в совершенно новой редакции. Яркую пасту с брокколи и миндалем можно приготовить за 25 минут. Это идеально подойдет, когда у вас мало времени на приготовление или чистку миндаля.

Брюссельская капуста с чесноком и миндалем порадует самого требовательного гурмана. В вашем меню часто бывает птица? Подавайте ее в виде риса с миндалем и курицей и вам не придется беспокоиться о скуке на кухне. Вы ищете вкусную рыбную идею? Треска, запеченная с миндалем, – это то, что надо. Если вы планируете рождественский ужин, подайте на закуску суп из зеленого горошка и грибов. Он станет отличным вступлением к утке в апельсиновом соусе – главному блюду, которое отлично подчеркнет праздничный характер трапезы. Теперь, когда вы знаете, как чистить миндаль, используйте их потенциал каждый день и в праздничные дни.

Post Views: 923

Похожие статьи

Кабачки запеченные - легкие итальянские кабачки
Жареные вареники с лисичками
Заливное из мяса и грибов
Бублик BLT
Яйца на завтрак — идеи, что приготовить из яиц на утро
Банановые оладьи. Идеальный рецепт для завтрака или полдника
Как приготовить яйцо-пашот? Проверенная идея для необычного завтрака
Авокадо с начинкой из сельди с каперсами
Татарский соус для яиц
Дзен Домашний Гуру

Метки

  • как очистить миндаль от кожицы
  • как очистить миндаль от кожуры
  • лайфхаки для кухни
  • миндаль
  • орехи
  • очистить миндаль

Навигация по записям

Как замариновать свёклу для борща?
Питайя – Драконий фрукт

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт “Трес лечес”
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Свежие рецепты

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    05.05.2025
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт “Трес лечес”

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    05.05.2025
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт “Трес лечес”

    Как приготовить торт “Трес лечес”

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт “Трес лечес”
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • © Design by BlondyLK