О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Веганская кухня, Рецепты вторых блюд  /  17.11.2021

Картофельное пюре апельсинового цвета

Картофельное пюре – чрезвычайно популярный гарнир к обеденным блюдам. Иногда стоит немного его изменить, ища разные вкусовые сочетания. Приготовленное с морковью апельсиновое пюре не только имеет неповторимый цвет, но и прекрасный вкус. Он очень нежный и сладкий, поэтому идеально подходит к сладким и острым блюдам. Также это хорошее дополнение к блюдам восточной кухни.

Чтобы приготовить апельсиновое пюре, сначала нарежьте картофель и морковь кубиками, затем сварите их с лавровым листом и специями. К обжаренному луку добавить уже готовые овощи и горячее молоко. Взбейте пестиком, а затем блендером до получения однородной массы. Если вы хотите улучшить вкус, добавьте также травы и специи. Подойдут розмарин, куркума, имбирь и перец чили. Блюдо также можно обогатить сладким картофелем или тыквой. Вы можете добавить их в овощи во время готовки. Подавайте пюре, посыпав нарезанной петрушкой или кориандром.

Ингредиенты

  • картофель 200 грамм
  • универсальная приправа Knorr 1 ст.
  • морковь 350 грамм
  • лук 1 шт
  • лавровый лист от Knorr Turkey 1 шт
  • молоко 125 миллилитров
  • сахар 1 щепотка
  • масло 1,5 ч. л.
  • воды 2 литра

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Картофель и морковь очистить и нарезать кубиками. Лук мелко нарезать.

 

 

 

Шаг 2
Закипятить 2 литра воды. Добавьте картофель, морковь, лавровый лист, масло и универсальную приправу Knorr Delicate Universal. Готовьте около 20 минут под крышкой до готовности. Слейте воду и удалите лавровый лист.

 

Шаг 3
Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте в нем лук. Затем добавить вареный картофель и морковь. Влейте горячее молоко. Измельчите все картофелемялкой.

 

 

Шаг 4
Снова взбейте пюре миксером, чтобы оно получилось гладким и воздушным. Подавать, посыпав рубленой петрушкой.

Post Views: 371

Похожие статьи

Мексиканский чили с говядиной
Котлеты из фарша с грибами и сыром
Говяжий рубец
Рецепт свекольного хумуса
Легкий рецепт салата Кобб
Морковь жареная на ужин – как ее приготовить?
Морковные тимбоны
Гречневая каша с грибным соусом
Грибное рагу
Дзен Домашний Гуру

Метки

  • картофель
  • Картофельное пюре
  • морковь

Навигация по записям

Свежие бобы с луком
Хумус из фасоли

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт “Трес лечес”
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Свежие рецепты

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    05.05.2025
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт “Трес лечес”

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    05.05.2025
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт “Трес лечес”

    Как приготовить торт “Трес лечес”

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт “Трес лечес”
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • © Design by BlondyLK