О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Рецепты закусок  /  04.06.2021

Рецепт домашних хрустящих веганских наггетсов тофу

by Гуру Вкуса

Если вы придерживаетесь веганской диеты или предпочитаете растительную пищу, вам захочется попробовать эти хрустящие веганские наггетсы тофу. Этот рецепт маринованного тофу и вкусной панировки из хлебных крошек, идеально подходит для тех, кто любит закуски. Кроме того, по сравнению с магазинными наггетсами без мяса, эта версия недорогая (и ее легко готовить).

Вещи, которые вам понадобятся

  • Блок тофу на 14 унций, высушенный и отжатый
  • 1/4 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия
  • чайная ложка чесночного порошка
  • 1 чайная ложка лукового порошка
  • 1 чайная ложка болгарского перца
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки молотого черного перца

Шаг 1
В небольшой миске смешайте соевый соус и специи. Хорошо взбейте.

Шаг 2
Нарежьте тофу небольшими квадратиками.

Шаг 3
Переложите тофу в блюдо. Добавьте маринад, не забывая покрыть каждый кусок тофу. Накрыть крышкой и мариновать в холодильнике не менее 30 минут или на ночь.

Панировка

Вещи, которые вам понадобятся

  • 1 чашка простого несладкого растительного молока
  • 1 1/2 столовые ложки яблочного уксуса (или белого уксуса)
  • 3/4 стакана универсальной муки
  • 1/4 стакана кукурузного крахмала
  • 1 чашка панировочных сухарей
  • чайная ложка чесночного порошка
  • 1 чайная ложка лукового порошка
  • чайная ложка сушеного орегано
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки паприки
  • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
  • Растительное масло или масло виноградных косточек (или другое нейтральное масло)

Пошаговое приготовление

Совет
Вместо этого вы можете использовать приправленные панировочные сухари и отказаться от дополнительных специй.

Шаг 1
После того, как тофу замариновался, приготовьте тесто. В небольшой миске смешайте молоко и яблочный уксус. Хорошо взбейте.

Шаг 2
В отдельной миске смешайте муку и кукурузный крахмал. Медленно добавляйте молоко, помешивая, пока смесь не станет похожей на густое тесто для блинов. Отложите на 10-15 минут.

Шаг 3
Смешайте панировочные сухари и специи в отдельной миске.

Хрустящие веганские наггетсы тофу

Вещи, которые вам понадобятся

  • Маринованный тофу
  • Тесто
  • Смесь хлебных крошек

Шаг 1
Используя щипцы, обмакните каждый кусок маринованного тофу в жидкое тесто.

Шаг 2
Обваляйте тофу в панировочных сухарях до полного покрытия.

Шаг 3
На среднем огне добавьте от 1/4 до 1/2 дюйма масла в сковороду среднего размера. Готовьте тофу до золотистого цвета, примерно по 2 минуты с каждой стороны. При необходимости переверните и готовьте до золотистого цвета. Скорее всего, вам придется работать партиями. Готовя оставшийся тофу, при необходимости добавляйте еще масла.

Шаг 4
Переложите приготовленные наггетсы на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Подавать с кетчупом, медовой горчицей или вашим любимым соусом.

Дзен Домашний Гуру

Метки

  • веганский рецепт
  • наггетсы тофу
  • тофу

Навигация по записям

Как приготовить котлеты из свинины в панировке
Интересный рецепт фрикаделек из индейки и овощей

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка

Свежие рецепты

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка
  • © Design by BlondyLK
Adblock
detector